词语

气锅鸡云南佳肴。用气锅蒸熟的鸡蒸时配以虫草、三七、党参、茯苓等中草药，汁醇味鲜。英steaming pot chicken;

气锅一种产于云南的砂锅中间有管子通至锅底但不伸出锅外烹调时将食物置于管周围把砂锅放锅中蒸煮，通过从管子进入砂锅的蒸气蒸熟食物。英steam pot;